konsumsi énérgi 1.Low, kaluaran tinggi
Derajat automation luhur, sareng efisiensi ningkat sacara signifikan. The French fries dijieun boga penampilan seragam, kirang bahan, rasa konsisten, teu gampang pikeun ngarobah warna, well-dilestarikan gizi, hemat energi jeung perlindungan lingkungan.
2.Kaséhatan jeung Kasalametan
Sadaya alat (bagian anu aya hubunganana sareng bahan) didamel tina stainless steel, gampang dibersihkeun sareng higienis.
3. Jalan lancar
Asesoris listrik sadaya mesin mangrupikeun merek anu terkenal anu parantos lulus uji pasar, kalayan kualitas dijamin, tingkat gagalna rendah sareng umur panjang.
4.Disesuaikeun
Numutkeun workshop customer urang, aya ogé jasa ngaropéa pikeun syarat produksi.
Klasifikasi sareng bubuka spésifik garis produksi kentang goreng gancang beku:
Kentang atah → Loading lift→ Mesin cuci jeung peeling → Asihan garis conveyor → Lift → Cutter → Mesin cuci → Mesin blanching → Mesin cooling → Mesin dewater → Mesin Frying → Mesin Deoiling → Jalur conveyor ngintip → Freezer torowongan → Mesin packing otomatis
Prosés utama garis produksi kentang goreng gancang beku dijelaskeun sakeudeung kieu:
(1) Presetting bahan baku Pikeun manjangkeun siklus processing, bahan baku kentang kudu disimpen pikeun lila. Saatos neundeun jangka panjang bahan baku, eusi gula sareng komponén gizina bakal robih dina tingkat anu tangtu. Ku alatan éta, sababaraha periode perlakuan recovery kudu dilaksanakeun saméméh ngolah sangkan bahan baku minuhan sarat processing.
(2) Desilting beberesih utamana pikeun miceun sédimén jeung zat asing dina beungeut bahan baku kentang.
(3) Mesek jeung misahkeun kulit kentang jeung menyemprot solusi panyalindungan warna pikeun nyegah browning oksidatif dina beungeut kentang peeled.
(4) Motong Kentang anu dikupas dipangkas sacara manual pikeun ngaleungitkeun kulit kentang anu teu dipiceun, panon kuncup, henteu rata sareng bagian anu héjo.
(5) Potong strips Numutkeun spésifikasi béda, motong kentang kana strips pasagi, sarta strips diperlukeun pikeun jadi rapih tur lempeng.
(6) Fractional separation of strips pondok tur lebu dihasilkeun salila ngolah pikeun ngaronjatkeun ngahasilkeun.
(7) Dehidrasi sarta drying adopts bolong sabuk drying sarta alat dehidrasi ngaleupaskeun Uap beungeut french fries sarta nyiapkeun prosés frying salajengna.
(8) French fries digoréng dina minyak panas pikeun waktu anu singget, lajeng fished kaluar, sarta kaleuwihan minyak ieu disaring kaluar, ku kituna ambu kentang unik tina french fries bisa digoréng.
(9) Gancang-beku goreng Perancis fries anu tos tiis tur dikirim ka parabot gancang-katirisan pikeun jero-katirisan jeung gancang-katirisan, ku kituna kristalisasi di Perancis fries nyaeta seragam, nu merenah pikeun jangka panjang freshness-ngajaga. neundeun jeung ngajaga rasa aslina.
(10) Kulkas kantong-demi-kantong tiasa dilaksanakeun sacara manual atanapi ku alat otomatis. Salila prosés bungkusan, waktosna kedah disinggetkeun sabisa-bisa pikeun nyegah nyerep Uap sareng ngalebur kentang goreng anu beku gancang, anu bakal mangaruhan kualitas produk. Refrigerate langsung saatos bungkusan.
Kentang goreng gancang beku, kentang goreng beku, kentang goreng semi-rengse, kadaharan jajanan kentang goreng